MDM मध्यान्ह भोजन योजना में अब मशरूम का भी स्वाद मिलेगा, पढ़ें पूरी खबर | in Mushrooms
मध्यान भोजन की तरह मेनू में मशरूम को शामिल करने की पहल शुरू कर दी गई है। वैदिक एजी प्रोड्यूसर कंपनी की ओर से रखे गए प्रस्ताव पर अभी औराई ब्लॉक क्षेत्र के चयनित 15 स्कूलों में बन रहे भोजन में मशरूम को ट्रायल के तौर पर शामिल करने की रणनीति बनाई गई है। प्रयास सफल रहा तो जिले के सभी 892 स्कूलों के बच्चे मशरूम का स्वाद पाएंगे।
मशरूम में विटामिन डी सहित अन्य पौष्टिक तत्वों की प्रचुर मात्रा में उपलब्धता होती है इससे भोजन में इसका सेवन जहां बच्चों के लिए लाभकारी होगा तो साथ ही महिला समूह वाह किसानों की ओर से उत्पादित किए जा रहे मशरूम की खपत भी हो जाएगी। इसे देखते हुए मशरूम को मध्यान्ह भोजन योजना में शामिल करने की पहल की गई है इसे लेकर जिला प्रशासन के अधिकारी संघ बेसिक शिक्षा व वैदिक एजी प्रोड्यूसर कंपनी के प्रतिनिधियों संग बैठक की जा चुकी है